அமெரிக்க உணவு மற்றும் மருந்து நிர்வாகம் இனி உணவுப் பொருட்களில் புரோமினேட் செய்யப்பட்ட தாவர எண்ணெயைப் பயன்படுத்த அனுமதிக்காது என்று நிறுவனம் செவ்வாயன்று தெரிவித்துள்ளது.
ப்ரோமினேட்டட் வெஜிடபிள் ஆயில் (BVO) என்பது ப்ரோமின் ரசாயனத்துடன் மாற்றியமைக்கப்பட்ட தாவர எண்ணெய் மற்றும் சிட்ரஸ் பழங்களின் சுவையை பானங்களில் மேல்நோக்கி மிதக்காமல் இருக்க சிறிய அளவில் பயன்படுத்தப்படுகிறது என்று FDA அறிக்கை கூறுகிறது.
நுகர்வோர் ஆரோக்கியம், நச்சு இரசாயனங்கள் மற்றும் மாசுபாடுகள் ஆகியவற்றில் கவனம் செலுத்தும் ஒரு இலாப நோக்கமற்ற ஆராய்ச்சி மற்றும் வாதிடும் குழுவான சுற்றுச்சூழல் பணிக்குழுவால் நடத்தப்படும் உணவு மதிப்பெண்கள் தரவுத்தளத்தின்படி டஜன் கணக்கான தயாரிப்புகள் – பெரும்பாலும் சோடாக்கள் – BVO ஐ ஒரு மூலப்பொருளாகப் பயன்படுத்துகின்றன.
FDA அறிக்கையின்படி, உணவில் BVO ஐ இனி அனுமதிக்காத விதி ஆகஸ்ட் 2 முதல் நடைமுறைக்கு வரும், ஆனால் நிறுவனங்கள் தங்கள் தயாரிப்புகளை மறுசீரமைக்கவும் மறுபெயரிடவும் மற்றும் அவற்றின் BVO சரக்குகளைக் குறைக்கவும் அந்த தேதிக்குப் பிறகு ஒரு வருடம் இருக்கும்.
1970 ஆம் ஆண்டில் FDA இன் பொதுவாக அங்கீகரிக்கப்பட்ட பாதுகாப்பான அல்லது “GRAS” பொருட்களின் பட்டியலில் இருந்து உணவு சேர்க்கை நீக்கப்பட்டது மற்றும் அதன் பின்னர் கட்டுப்படுத்தப்படுகிறது, நிறுவனம் கூறியது.
கடந்தகால கட்டுப்பாடுகள் காரணமாக, இன்னும் குறைந்த எண்ணிக்கையிலான தயாரிப்புகள் மட்டுமே BVO ஐக் கொண்டிருப்பதாக FDA தெரிவித்துள்ளது.
“பல ஆண்டுகளாக பல பான தயாரிப்பாளர்கள் தங்கள் தயாரிப்புகளை BVO க்கு பதிலாக மாற்று மூலப்பொருளுடன் மாற்றியமைத்தனர்” என்று மனித உணவுகளுக்கான FDA துணை ஆணையர் ஜேம்ஸ் ஜோன்ஸ் 2023 அறிக்கையில் தெரிவித்தார்.
கூடுதலாக, 2012 Change.org மனு 200,000 க்கும் மேற்பட்ட கையொப்பங்களுடன் உடல்நலக் கவலைகளுக்கு கவனம் செலுத்தியது என்று EWG செய்தி வெளியீடு கூறுகிறது. சந்தை அழுத்தம் காரணமாக பல நிறுவனங்கள் அதை நுகர்வோர் பொருட்களிலிருந்து நீக்கியதாகவும் அது கூறியது.
கலிஃபோர்னியா கவர்னர் கேவின் நியூசோம் அக்டோபர் 2023 இல் சட்டத்தில் கையெழுத்திட்டார், இது BVO மற்றும் சிவப்பு சாயம் எண். 3, பொட்டாசியம் புரோமேட் மற்றும் புரோபில்பரபென் ஆகியவற்றைக் கொண்ட உணவுகளின் உற்பத்தி, விற்பனை அல்லது விநியோகத்தை தடைசெய்தது.
ஆய்வுகள் சுகாதார கவலைகளை சுட்டிக்காட்டுகின்றன
EWG படி, புரோமினேட் செய்யப்பட்ட தாவர எண்ணெய் உடலில் குவிந்து, உடல்நலக் கேடுகளுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது. நரம்பு மண்டல பாதிப்பு, தலைவலி, தோல் மற்றும் சளி சவ்வு எரிச்சல், சோர்வு மற்றும் தசை ஒருங்கிணைப்பு மற்றும் நினைவாற்றல் இழப்பு ஆகியவை அடங்கும்.
1976 ஆம் ஆண்டு நடத்தப்பட்ட ஆய்வில் பன்றிகள் BVO உட்கொள்வதால் அவர்களின் இதயம், சிறுநீரகம், கல்லீரல் மற்றும் விரைகள் சேதமடைந்தன.
எஃப்.டி.ஏ 2022 ஆம் ஆண்டு ஆய்வை மேற்கோள் காட்டியது, பி.வி.ஓ விதிமுறைகளைத் திரும்பப் பெறுவதற்கான முன்மொழிவில், பி.வி.ஓ கொடுக்கப்பட்ட விகிதங்கள் அவற்றின் இதயம், கல்லீரல் மற்றும் கொழுப்பில் பொருளின் வழித்தோன்றல்கள் குவிந்துள்ளன.
BVO ஒழுங்குமுறைகளை மறுபரிசீலனை செய்வது, FDA புதிய ஆதாரங்களை மறுபரிசீலனை செய்வதாகவும், பொதுக் கவலைகளுக்குப் பதிலளிப்பதாகவும் உள்ளது என்று CNN ஆரோக்கிய நிபுணர் டாக்டர் லீனா வென் முந்தைய கதையில் கூறினார்.
BVO தடை ஆகஸ்ட் 2 முதல் நடைமுறைக்கு வரும் வரை மக்கள் என்ன செய்ய வேண்டும்?
“ஆய்வுகளில் இருந்து நான் எடுத்துக்கொள்வது என்னவென்றால், நீங்கள் எவ்வளவு, எவ்வளவு அடிக்கடி குடிக்கிறீர்கள் என்பதுதான் முக்கியம்” என்று வென் கூறினார். “BVO கொண்டிருக்கும் பார்பிக்யூவில் யாராவது ஒரு சோடாவைக் குடித்தால், அது பெரிய விஷயமல்ல.
“இருப்பினும், யாராவது ஒரு நாளைக்கு ஒரு சோடா குடித்தால், ஒவ்வொரு நாளும், அவர்கள் கவனமாக இருக்க வேண்டும் மற்றும் பொருட்களைப் பார்க்க வேண்டும்.”
(தி-சிஎன்என்-வயர் & 2024 கேபிள் நியூஸ் நெட்வொர்க், இன்க்., ஒரு டைம் வார்னர் நிறுவனம். அனைத்து உரிமைகளும் பாதுகாக்கப்பட்டவை.)